Platou cu carne de pui, garnitură la alegere și salată mixtă (550g)
ingrediente:
Pui cubic - 160g ( piept de pui dezosat (produs congelat), LAPTE de vaca 1,5% grasime, SMANTANA( apa, grăsimi vegetale nehidrogenate(din palmier), ZER praf, amidon modificat din porumb(e1442), maltodextrina, emulsifiant: lecitina de SOIA(E322), stabilizatori: E412, E410; corector de aciditate: E339, colorant: E160a), ulei din floarea soarelui, sos demi glace, concentrat condimente legume, sare) , sos aioli - 50g( ulei de floarea soarelui 50%, apa, usturoi deshidratat, MUSTAR de masa(apa, faina de MUSTAR, oțet din alcool. faina de GRAU, zahar, sare iodata, ulei de floarea soarelui, colorant riboflavina), amidon modificat din porumb, otet din alcool, acidifiant (acid citric), sare iodata, zahar. conservant: sorbat de potasiu, stabilizator: guma xantan, antioxidant: calciu disodic EDTA. Produs pasteurizat ), PESMET panko - 40g( faina de GRAU, drojdie, ulei de floarea-soarelui, zahar, sare, acid lactic E270, agent de tratare a fainii (acid ascorbic E300)), faina tempura - 10g( proteina vegetala din SOIA, faina din GRAU, amidon, sare), ulei de palmier.
*Imagine cu titlu de prezentare
